意大利茶文化協會：關於我們

背景與宗旨

意大利茶文化協會（Associazione Italiana Cultura del Tè）正式成立於二零零五年，齊聚了意大利最資深，最活躍的茶文化學者，致力於在促進茶文化在意大利，乃至歐洲的研究和普及。

通過二十餘年不輟之研習，在意大利撰寫并編譯了最主要的專著和專業文章，舉辦了次數甚多的各類茶文化活動。為所有從事茶文化研究的學者、茶界從業者、茶愛好者以及有志於探究茶文化的各界人士架起一座溝通橋梁。

意大利茶文化協會從事學術研究、茶藝與茶道的表演和教學、茶葉審評研討等活動，組織普及性講座、專題講座、展示會、分享會、茶葉產地的參觀等一系列以茶為主題的文化活動，讓越來越多的意大利人認識、了解，進而熱愛茶文化。

同樣執教於威尼斯大學，中國國際茶文化協會榮譽理事。
上個世紀九十年代初期投身于茶文化研究，二十餘年來專注于中國明代茶文化。曾於二零零零年主辦第一屆意大利無我茶會，邀請到了世界各地茶人齊聚意大利，交流和分享茶文化。始終活躍於茶文化推廣的第一線。

執教於威尼斯大學。
早在上個世紀八十年代就赴中國台灣潛心研究陸羽《茶經》，並學藝中國茶藝。於一九九一年出版了《茶經》的意大利文譯本，是第一本用西方語言于1991年出版了《茶经》的意大利文译本，是將《茶經》全文翻譯成西方語言的第一人。

開立了米蘭最早的茶館之一，在業界極具影響力，成功組織了多次品茶活動。飲食文化和美食鑑賞專家。曾與米蘭大學醫藥與毒性化學研究所合作，完成了以茶湯中主要活性成分為研究對象的專題項目。

協會會徽典出於此，由茶、器、水、火“缺一則廢”的四個元素組成：
一片抽象的茶葉，半壺與半杯共同組成茶器的概念，對角的曲線所分割出的明暗對比代表了陰和陽，也形成水和火的意象。