意大利茶文化协会：关于我们

背景与宗旨

意大利茶文化协会（Associazione Italiana Cultura del Tè）正式成立于二零零五年，齐聚了意大利最资深，最活跃的茶文化学者，致力于在促进茶文化在意大利，乃至欧洲的研究和普及。

通过二十余年不辍之研习，在意大利撰写并编译了最主要的专著和专业文章，举办了次数甚多的各类茶文化活动。为所有从事茶文化研究的学者、茶界从业者、茶爱好者以及有志于探究茶文化的各界人士架起一座沟通桥梁。

意大利茶文化协会从事学术研究、茶艺与茶道的表演和教学、茶叶审评研讨等活动，组织普及性讲座、专题讲座、展示会、分享会、茶叶产地的参观等一系列以茶为主题的文化活动，让越来越多的意大利人认识、了解，进而热爱茶文化。

同样执教于威尼斯大学，中国国际茶文化协会荣誉理事。
上个世纪九十年代初期投身于茶文化研究，二十余年来专注于中国明代茶文化。曾于二零零零年主办第一届意大利无我茶会，邀请到了世界各地茶人齐聚意大利，交流和分享茶文化。始终活跃于茶文化推广的第一线。

执教于威尼斯大学。
早在上个世纪八十年代就赴中国台湾潜心研究陆羽《茶经》，并学艺中国茶艺。于一九九一年出版了《茶经》的意大利文译本，是第一本用西方语言于1991年出版了《茶经》的意大利文译本，是将《茶经》全文翻译成西方语言的第一人。

开立了米兰最早的茶馆之一，在业界极具影响力，成功组织了多次品茶活动。饮食文化和美食鑑赏专家。曾与米兰大学医药与毒性化学研究所合作，完成了以茶汤中主要活性成分为研究对象的专题项目。

协会会徽典出于此，由茶、器、水、火“缺一则废”的四个元素组成：
一片抽象的茶叶，半壶与半杯共同组成茶器的概念，对角的曲线所分割出的明暗对比代表了阴和阳，也形成水和火的意象。